Преминаването към изцяло веган диета не е препоръчително за футболистите, твърди лекарят на РБ Лайпциг Пърси Маршал.
Пред вестник “Лайпцигер Фолксцайтунг” той заяви, че нито един от актуалните играчи не е тотален последовател на такъв тип хранене, но добави, че вижда и някои предимства в храненето с плодове за по-възрастните играчи.
“Като говорим общо, няма замяна за гъвкавата, балансирана и здравословна диета”, каза той. “Професионалистите, които преминават на изцяло веган диета, си дават сметка след година и половина, че имат недостиг на някои хранителни вещества.”
Асът във Формула 1 Луис Хамилтън и сръбската звезда в тениса – Новак Джокович, са сред спортистите, които твърдят, че са изцяло на веган диета.
“Знаем, че диетата базирана на естествени храни може да намали нивото на възпаления в тялото. Това кара много спортисти да преминат на такъв режим в края на кариерите си”, каза още Пърси Маршал.